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Mc Donalds continue de s’adapter au marché français avec le Mc Baguette.

14 Fév

Si aux USA, Mc Donalds reste un fast food emblématique où malbouffe et boisson XXL règnent en maître, la France suit de moins en moins ce schéma et décline un business model à la française. Prise en considération de l’impact environnemental, affichage des informations nutritionnelles et caloriques sur les packagings et communication sur la provenance des produits sont autant d’actions qui ne sont déployées qu’en France pour répondre à des attentes consommateurs qui tendent vers plus de naturalité et de gestion de l’équilibre alimentaire.

Le Mc Baguette, premier sandwich lancé exclusivement dans un pays

Le Mc Baguette, une innovation de rupture qui saura marquer les esprits et l’empreinte de l’enseigne en France. En effet, avec ce lancement prévu pour avril 2012 dans les 1200 restaurants français, Mc Donalds revisite une tradition française : le sandwich baguette que l’on appelle aussi « Le Parisien » dans sa version la plus simple (jambon-beurre-cornichons). Il s’agit d’un hamburger made in France puisque la différenciation ne réside pas dans la composition mais dans le pain : les deux buns sont remplacés par un morceau de baguette sourcé chez un fabricant français : Panavi.

La multinationale accorde une importance particulière à la France qui est sa filiale la plus rentable. Ce lancement sera certainement un succès en matière de nouveau produit. Mais ce sera aussi l’occasion pour l’enseigne d’affirmer sa puissance marketing et sa volonté de s’adapter aux attentes des consommateurs.

Et le nom ?

Les pronostics peuvent commencer puisqu’aucun nom a été avancé. French Baguette ? Mc Baguette ? A vos propositions …

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